近日,被誉为中国“餐饮行业奥运会”的中国厨师节在湖南长沙隆重举行。湖南怀化商业供销学校派出实力强大的烹饪教研团队亲赴长沙参加“中华湘菜厨王争霸赛”。
该校老师梁东平代表怀化地区参赛,他以创新技艺研发的传统湘菜的“汤泡菊花鱼”、“荷花鸡”夺得金奖。
此次大赛来自全国各地的顶尖烹饪大师在此摆开擂台,一比高低。载誉归来的梁东平老师表示:“厨王争霸赛给我们青年厨师提供了一个很好的学习交流平台,通过这次比赛,不仅让我们厨师之间相互学习交流经验,提升自己的厨艺,更让我感受到了获奖的荣誉,让我们更加受到大众的尊重。”
梁东平老师荣获的金奖,是该校乃至湘西地区烹饪专业教学所荣获的最高级别的奖项。